下午要回台中了~晚上有減重賽要忙

父親節將至...原諒我今天必須在台中打拼T-T

家庭聚餐就提前吧:D

原本要去吃藝奇

前晚跟媽媽用iPad在研究餐廳

忘了最後為什麼會變旬樂了

好像是因為豆媽對那顆蛋興趣濃厚吧@@

蛋? 等等揭曉= =+

旬樂日本料理靠近美術館

這邊以後會變高雄的豪宅區吧@@

雖然現在空地還很多

挺有質感的MENU

「旬」這個字還真好聽@@

不過店名的字義上還是台中的「八月江南燒」勝出XD

這個8月遇到比較特別的就是這兩家了

很顯然「旬樂」是脫稿很久才寫的囧|||

晚吃的「八月江南燒」都比它先登場@@

這個月活動太滿都沒時間來痞客邦......岔題了囧|||

午餐時段當然是要來吃午餐啦XD

其實是後面的菜單有點驚人囧|||

今年努力一點明年再吃後面那幾頁囧囧囧

好的料理值得等待

先來欣賞一下店內的裝潢

IMG_0931.JPG

吃日本料理通常是家庭或家族聚餐的時候

一直沒有機會坐吧台

架上陳列的酒真是吸引我@@+

哪天可以跟朋友點個菜~喝點小酒~聊聊彼此近況 

開外菜來囉~趕快回座位@@

底下是芝麻醬

其實有一陣子不吃芝麻醬了

大學時有一年夏天太熱沒有食慾...吃了不少餐的涼麵

有一天就被麻醬嚇到了...看到就怕...麻醬太濃郁都吃不出食材的味道了>"<

 

「旬樂」開胃菜的麻醬好吃耶@@+

相當清爽~不再像過去對芝麻醬的感覺那麼厚重

日本料理對我來說是一定要看到鮭魚生魚片的= =+

如果沒有吃到鮭魚生魚片我會覺得好像少了什麼='=

我們家離五甲橋很近

心血來潮就會去魚市場買一盒100的生魚片回來~

遇到這個時候我會搶著出門去買,請老闆鮭魚多切一點,其他魚減量沒差= =+

有次是爸爸買回來....滿滿的鮪魚和旗魚.....好歹也切個5片鮭魚嘛|||Orz

傳說中的日式蒸蛋登場

這顆蛋是豆媽前一晚一直感興趣的東西

上菜前她還在擔心如果端出來是一個碗裝或杯裝茶碗蒸她會很失望XD

第一口有點燙

看來這顆蛋的保溫效果不錯

裡面有半個干貝、一尾蝦、10顆左右的鮭魚卵

干貝挖起來時一度有被騙的感覺...怎麼只有半個囧|||

還好蒸蛋好吃...有彌補到半顆干貝的悲傷XD

我的鮪魚丼

對於海膽一直以來處於一種有遇到就會點它

但是始終愛不上它...

鮪魚跟底下的醋飯都很好吃

在「旬樂」之前吃過台中的「隱藏」

生魚片丼飯這回合是「旬樂」勝出@@+

偷挖了一口豆媽的散壽司

比鮪魚丼優秀,這個好吃@@+

豆哥的星鰻丼

這個比較還好

量也比較小...看豆哥兩三口就吃完了

鮪魚排灑上一層咖啡粉

端上來還以為是肉桂...我有點害怕肉桂,還好是咖啡粉@@+

咖啡也沒有搶走主角的味道

底下一樣是芝麻醬

後面那塊黃色的醬吃不出來是什麼

有一點甜甜的~分開吃或是跟芝麻醬混在一起都好吃@@+

最後是一道可有可無的甜品

白色那塊是杏仁豆腐

上面那種罐頭櫻桃真的不要多吃@@

好可愛的清酒瓶子

曾經有一年的生日禮物收到像這樣的清酒瓶子

冷冷的冬天坐在淡水河邊喝清酒

好有 fu 喔=W=

當時學姐還說她不知道從哪裡看到的資訊

清酒加熱到60度時最好喝又順口

連求證都免了,我們就實際來試驗一下

先喝一口常溫,香氣撲鼻久久散不去=W=

接著就隔水加熱,溫杯到60度

難以言喻到美味!! 好順口=W=+++

掐指一算~由於事隔7年...當時的口感已經不可考了

有機會一定要重溫回味一下=W=

我喜歡「旬樂」的裝潢

除了這隻招財貓以外-.-

這是我看過最畸形的招財貓.....嘴巴好像青蛙......

不行不行~講話不能這麼缺德@@

生活中充滿著需要被讚嘆的事~生命會更有價值

這貓....的鈴鐺還真漂亮XD

這隻不就可愛多了嗎XD

 

附上其他頁的菜單給各位參考參考

以下菜單一頁會噴掉一張「小朋友」

 


 

 旬樂日本料理/季節料理 http://www.syunraku.com.tw/

 地址:高雄市鼓山區明誠四路17號

 電話:(07)555-9901

 

 

 

增重、減重、健康的早餐,請洽詢阿豆教練~

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